Restoran, kafe, dondurmacı, pastane veya tatlıcının web sitesi olmaması, 2026 itibarıyla kapalı perdeyle dukkan açmaktan farksız. Yemek sepeti veya Trendyol GO komisyonları cironun üçte birini alıp götürüyor; kendi menün ve sipariş kanalın olmadan kâr etmek zor. Bu rehberde restoran sitesinin olmazsa olmaz bileşenlerini, QR menü kurulumunu, rezervasyon sistemini, KVKK gerekliliklerini ve yerel SEO’yu adım adım anlatıyoruz.
Restoran sitesi neden şart?
- Yemek sepeti komisyonu %25’leri geçiyor; doğrudan siparişle bu kârı kendine alırsın.
- Google’da "şehir + restoran" arayan günde binlerce kişi var; sitelerin olmadan çıkmıyorsun.
- QR menü COVID sonrası zorunluluk haline geldi; kafe ve restoranların çoğu artık QR menü kullanıyor.
- Rezervasyon formu telefon trafiğinden müşteriyi ayırıp tuşlara fokuslanmana yardım eder.
- Sadık müşteri listesi (e-mail, telefon, doğum günü) sadece kendi sitenin verisinde oluşur.
Domain ve harita dolandırıcılığı
Restoran sahipleri en sık "sizin restoran adınızı başka biri aldı, hemen domain alın" telefonlarını alır. Bu dolandırıcılıktır. Domain almak istiyorsan Natro, Turhost, Sadecehosting gibi resmi sağlayıcılardan al.
Restoran sitesinin olmazsa olmaz 8 sayfası
- Anasayfa: yüksek kaliteli hero fotoğraf, mekanın hikayesi, hızlı CTA (rezervasyon, sipariş, menü).
- Menü: kategori bazlı, fotoğraf, fiyat, alerjen ikonları. Mobil okunabilirliği şart.
- Online sipariş / paket: kendi paket sipariş formun veya WhatsApp yönlendirme.
- Rezervasyon: tarih, saat, kişi sayısı, özel istek alanları; form WhatsApp’a düşer.
- Hakkımızda: şefin hikayesi, mekanın felsefesi, sertifikalar.
- Galeri / Fotoğraf: yemek ve mekan görselleri (haftalık güncellenmeli).
- İletişim: harita gömülü, telefon, WhatsApp, e-mail, sosyal medya.
- Yasal: KVKK aydınlatma metni, çerez politikası, mesafeli satış sözleşmesi (online satış varsa).
QR menü nasıl oluşturulur?
QR menü, masa üstünde duran QR kodun telefonla okutulduğunda dijital menüye yönlendiren basit bir sistemdir. Kurulum 3 adımdır:
- 1) Sitende /menu URL’sinde mobil-uyumlu, fotoğraf zengin menü sayfası oluştur.
- 2) qr-code-generator.com gibi ücretsiz bir araçla /menu URL’sini QR koda çevir.
- 3) QR kodu PVC kart, sticker veya plastik stand olarak masalara yerleştir.
QR menü avantajı
Basılı menü her zaman güncel olamaz, kalkıp değiştirmek 1.000-2.000 TL’ye mal olur. QR menüde sitende menüyü anlık güncellersin; müşteri her zaman güncel listeyi görür. Stok bittiğinde "tükendi" etiketi koymak da kolay.
Online sipariş sistemi: pazaryeri yerine kendi kanal
Yemek Sepeti, Trendyol GO, Migros Yemek gibi platformlarda komisyon %20-%30 arası. Kendi sitende online sipariş için 3 model var:
1) WhatsApp sipariş (en kolay)
Müşteri menüden ürün seçer, "Siparişi WhatsApp’tan Gönder" butonuna basar. Önceden doldurulmuş mesaj WhatsApp’ınıza düşer. Komisyon yok, kurulum ucuz.
2) Form tabanlı sipariş
Müşteri ad-adres-telefon-sipariş içeriğini siteden doldurur, form e-mail veya panele düşer. Kendi sipariş yönetim akabilir.
3) Tüm sepetli e-ticaret
Klasik e-ticaret gibi sepet, ödeme entegrasyonu, kargo. iyzico/PayTR ile %1,79-%2,49 işlem ücreti. Yüksek hacimli restoran zincirleri için.
Rezervasyon sistemi: telefon mu, form mu?
Restoranların çoğu rezervasyonu telefonla alıyor; ama özellikle akşam yoğunluğunda telefon açma fırsatı olmuyor. Web sitesinde basit bir form (tarih, saat, kişi sayısı, kişi adı, telefon) müşteriden gelen tetiklemeyi 24/7 yakalıyor. Form WhatsApp’a yönlendirilirse, müşteri hazır mesajı gönderir; sen onaylarsın.
Rezervasyon onayı kritik
Rezervasyon formundan gelen her talebe 5-15 dakika içinde onay (veya yer yoksa alternatif saat) verilmeli. Cevapsız kalan rezervasyon talepleri, restoranın yorum kalitesini düşürür.
Restoran için yerel SEO: "yakınımdaki restoran"
Restoranların büyük çoğunluğu Google aramalarından trafik alır ve bu aramaların çoğu lokasyon içerir: "kadıköy kahvaltı", "çankaya pizza", "yakınımdaki suşi restoran". Yerel SEO’nun olmazsa olmazları:
- Google İşletme Profili: fotoğraflar, menü, çalışma saatleri, telefon, web sitesi linki tam doldurulmalı.
- Sitende NAP tutarlılığı: ad, adres, telefon her sayfada aynı şekilde yazılmalı.
- Schema markup: Restaurant + Menu + LocalBusiness JSON-LD structured data şart.
- Yorumları takip et: Google ve TripAdvisor yorumlarına 24 saat içinde cevap ver.
- Yerel medyada bahsedilmek: il/ilçe blog, gazete, gezi yazarları ile işbirliği.
KVKK ve hijyen sertifikaları: görünmesi gereken belgeler
Restoran sitesi yasal açıdan en çok atlanan yer. Şunlar mutlaka olmalı:
- KVKK aydınlatma metni: rezervasyon ve sipariş formlarının altında onay kutusu + linkli metin.
- Çerez politikası: site açılışında banner.
- Hijyen ve gıda güvenliği sertifikası: ISO 22000, Helal Sertifikası vb. logoları footer’da görünür.
- Mesafeli satış sözleşmesi: online sipariş varsa zorunlu.
- Alerjen bilgisi: menüde her ürünün yanında alerjen ikonları (gluten, süt, yumurta vb.).
Maliyet: bir restoran sitesi kaça mal olur?
- Kodsuz platform + hazır tema: yıllık 2.000-6.000 TL.
- Domain + SSL: yıllık 200-500 TL.
- Fotoğraf çekimi (önemli!): 2.500-12.000 TL (tek seferlik).
- Menü yazımı ve grafik: 1.500-5.000 TL.
- QR kod baskısı (masa sayısına göre): 50-500 TL.
- Toplam başlangıç bütçesi: 5.000-25.000 TL.
Sıkça sorulan sorular
Yemek Sepeti zaten var, web sitesine ihtiyacım var mı?
Evet. Yemek Sepeti komisyonu cironun üçte birini alır. Kendi siten müşteriyi doğrudan alır, kâr marjını artırır. İkisi paralel çalışmalı.
QR menü için ayrı platform mu kullanmalıyım?
Hayır. /menu sayfan hazır olduğunda QR kodu ücretsiz oluşturup direkt URL’yi içerir. Ayrı sub-domain veya ücretli QR servisine gerek yok.
Fotoğraf kalitesi ne kadar önemli?
Çok önemli. Kötü çekilmiş yemek fotoğrafı müşteriyi büyük oranda azaltıyor. Profesyonel çekim 2.500 TL’den başlar ve yıllarca kullanılabilir.
Telefon ile rezervasyon kalkacak mı?
Hayır, telefon hâlâ birincil kanal. Web formu telefonu kaybedilmiş trafikten yakalayan ek bir kanaldır.
Online satışa geçersem fatura kesmem gerekir mi?
Evet. Online ödeme alıyorsan e-Arşiv fatura kesmek zorundasın. Vergi mevzuatı bunu gerekli kılar.